Samstag, 1. März 2014

Giveaway? Ist doch alles Käse!

Vor ein paar Wochen bekam ich eine Mail: 

"...Wir produzieren in Holland auf dem bauernhof nog immer die Traditionelle handgemachte und natur gereifte Hollandse Goudse Boerenkaas (rohmilch Gouda Bauernkäse).
Wenn das Thema Boerenkaas interessant ist für ihre Leser würden wir gerne mit ein Giveaway auf Ihrem Blog teilnehmen.
Wir wissen nicht was die Regeln sind oder wie so etwas geht?..."

Ich dachte sofort, oh wie sympathisch ist das denn? Ein Bauernof aus den Nierderlanden, welcher Käse in traditioneller Handarbeit herstellt, schreibt mir und ist dabei so herrlich ehrlich. Ich war wirklich sehr begeistert, aber dann habe ich mir die Homepage angeguckt - huch ich verstehe kein Wort, ah rechts oben kann man die Sprache ändern - und sah die Preise für die Versandkosten. Huui 0-2 kg kosten 14,50 Euro und bei 6-10 kg immer noch 9,50 Euro - ob ihr, liebe Leser, bereit wärt so einen hohen Preis zu zahlen? (Der Preis des eigentlichen Käses ist nicht viel teurer als Supermarktkäse) Also habe ich mal auf meinen Social Media Kanälen und im Freundeskreis rumgefragt - die überraschende Antwort: Für tollen handgemachten Käse kann man auch tiefer in die Tasche greifen und eben mit Freunden eine Sammelbestellung machen oder den Käse verschenken oder einfrieren oder oder. Wobei ich persönlich da immer noch skeptisch bin, Käse einfrieren, schmeckt der dann noch genauso gut? 
Aber auf jeden Fall habe ich auf die Mail geantwortet und einige Tage später bekam ich dann auch ein großes, ach was, ein riesiges, Paket von Fam. van Schaik, voll gepackt mit Käse. Käse, so viel Käse, das Käseparadies! Ich bekam jungen, gereiften und alten Boerenkaas, sehr alten Boerenkaas (Bröckel genannt) und dann noch vier verschiedenen Geschmacksrichtungen: Tomate-Zwiebel-Schnittlauch, Paprika-Zwiebel-Knoblauch, Kümmel und Bockshornklee. Ich war etwas baff, schließlich wohne ich alleine (ihr kennt ja jetzt meine Wohnung) und wohin mit so viel Käse? Aber zum Glück kommt der Käse vakuumverpackt und zusätzlich noch in Papier eingewickelt, also so hält der sich auf jeden Fall einige Zeit. Ich habe jetzt sicherlich 3 Wochen an dem Käse gegessen und keiner ist schlecht geworden - er würde sich sicherlich auch noch länger halten.



Jetzt aber zum Geschmack - der Käse schmeckt wirklich in etwa wie Gouda, nur noch etwas kräftiger und intensiver. Auch wenn alle Sorten super schmeckten, wobei ich Kümmel etwas gewöhnungsbedürftig fand, sind meine Favouriten "Tomate-Zwiebel-Schnittlauch" und der alte bzw. sehr alte Boerenkaas. Die drei schmecken am aromatischsten und gerade der Käse mit den Tomaten schmeckt richtig intensiv nach getrockneten Tomaten. Der sehr alte Boerenkaas, also der Bröckel, schmeckt schon fast wie Parmesankäse, also leicht salzig und naja er bröckelt eben. Perfekt zu einem Gläschen Rotwein. Wenn man sich dann beim Naschen noch vorstellt, dass dieser Käse wirklich handgemacht ist nach alter Tradition und von glücklichen Kühen stammt, ohne irgendwelche komischen Zusätze, dann schmeckt der Käse sowieso gleich 100 Mal so gut. Man schmeckt den Unterschied einfach. Dieser Käse wird aus frische Rohmilch von den hofeigenen Kühen hergestellt, wodurch der Käse einfach automatisch aromatischer schmeckt und nicht ohne Grund eine niederländische Spezialität ist. Alles ganz natürlich. Wie vor 100 Jahren. Einfach nur schön.



Bevor ich jetzt zum Giveaway komme, solltet ihr euch noch das Video hier vom WDR angucken (18:20-18:50), denn darin wird richtig gut und knapp erklärt, was für Käse das jetzt genau ist, dieser Bauernkäse aus Rohmilch, der Boerenkaas. Denn danach wisst ihr ihn auf jeden Fall wert zu schätzen und seid bereit jeden Preis zu zahlen. Da bin ich mir sicher.

Also ihr merkt schon, mir liegt viel daran so eine schöne Arbeit zu unterstützen und würde mich sehr freuen, wenn ihr tatsächlich Käse dort bestellen würdet, fragt doch mal in eurem Freundes- und Bekanntenkreis nach und macht eine Sammelbestellung. 
Damit euch die Entscheidung noch etwas leichter fällt gibt es bis zum 23.03. mit dem Code "herzfutter" 10% Rabatt auf eure Bestellung. Na? Überzeugt?

Okay und da Familie van Schaik so großzügig ist, gibt es auch noch ein Giveaway für euch - 2 Pakete mit jeweils 3 kg Käse - die Sorten könnt ihr ganz nach eurem Geschmack aussuchen. Alles was ihr dafür tun müsst, ist im Onlineshop der Familie zu schauen, welche Sorten ihr in euer 3 Kilopaket packen würdet. Postet bis zum 09.03. eure Bestellung als Kommentar und vergesst eure E-Mail-Adresse nicht, damit ich euch kontaktieren kann. Den Gewinner werde ich dann per Zufallsgenerator aus allen Kommentaren auslosen. Versendet wird nur an Postadressen in Deutschland und Niederlande. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Glück! :)

Die Familie würde sich übrigens sehr über einen Like bei Facebook freuen, falls ihr ab und zu leckeren Käse auf eurer Pinnwand sehen wollt. 


Also in diesem Sinne: Let the Käse begin! :)

Um die Transparenz auf meinem Blog und damit auch meine persönliche Authentizität zu wahren, möchte ich euch sagen, dass dieser Beitrag in Kooperation mit dem "Käsebauernhof Fam. van Schaik" entstanden ist (Bereitstellung der Produkte). Das heißt allerdings nicht, dass dieser Beitrag nicht meiner Meinung entspricht. Er ist genauso ehrlich gemeint, wie jeder andere Beitrag auf meinem Blog auch.  

Gewonnen haben Julia und Anja! Herzlichen Glückwunsch und ein großes DANKE für die zahlreichen Kommentare! :)

Kommentare:

  1. Der schaut schon auf den Fotos so toll und lecker aus, dass einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Ich glaube, ich würde direkt das 3kg Paket Bauernkäse nehmen, oder doch lieber einen Teil von dem mit dem Kümmel? Ich finde Kümmelkäse ganz grandios und gar nicht gewöhnungsbedürftig. So unterschiedlich sind die Geschmäcker.
    Ich glaube, ich muss jetzt mal zum Kühlschrank wandern und ein Stückchen Käse naschen.

    LG Manuela

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  2. Halli Hallo, na da geh ich doch gleich mal stöbern... Nur eine Frage: 09.02.?
    LG

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    1. Uuups.. wird gleich geändert :D Natürlich 9.3. :)

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  3. Mmmmmmh, tolle Auswahl! Am liebsten alles ;)
    Ich würde mich aber am meisten über gereiften, alten und sehr alten (Bröckel) Boerenkaas freuen. Und Boerenkaas mit Bockshornklee, Boerenkaas mit Kümmel (alt) und Stellendammer :)
    Prima, jetzt hab ich wieder Hunger ...
    LG

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  4. Uhi uhi uhi da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, wenn man den leckeren Käse auf der Homepage sieht wow, als Favoriten bei mir wären, Gouda Bauernkäse Pesto, dann den Gouda Bauernkäse Paprika- Zwiebel-Knoblauch sowie den. Holländische Bauern Brockelkäse. Weia man kann sich kaum entscheiden, ich liebe Käse aus Rohmilch. So ich drück mir mal selbst die Däumchen , denn ich würde gerne gewinnen :-)

    Liebe Grüße Dir

    Tine

    Bei FB gerne geliked, und hier am besten zu erreichen ute.hill@t-online.de
    und bei G+ geteilt ...

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  5. hi björn,
    du hast recht, das ist ein wirklich sympathischer betrieb und es ist richtig gute handarbeit und qualität zu unterstützen. der käse sieht wirklich lecker aus und ich musste grinsen als ich mir die mengen bei dir zuhause vorgestellt habe, aber ich bin mir sicher, du hast deinen lieben was davon abgegeben. schmeckt´s der kathrin auch so gut wie dir?
    wenn ich soviel übrig hätte, würde ich -grade den jungen lecker panieren und mit salat genießen.

    also, ich habe mich mal umgesehen im onlineshop und wenn ich 3 sorten wählen dürfte, ich würde mich für pesto, tomate-zwiebel-schnittlauch und paprika-zwiebel knoblauch enscheiden. alle in der jüngeren version. mmmmhhh, lecker..

    tja, jetzt hoffe ich mal, dass das los für mich entscheidet.

    liebste grüße
    julia

    noroc2009(ät)yahoo.de

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    1. Die Katrin hat leider noch nichts vom Käse gesehen weil der Björn jetzt ja viel zu weit weg wohnt T_T

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  6. 3kg Käse, wie wunderbar ist das denn?! :D
    Ich finde den Gouda Bauernkäse Paprika-Zwiebel-Knoblauch, den Gouda mit Gartenkräutern und den alten Boerenkaas Bröckelkäse am interessantesten!

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  7. oh wie lecker...ich würde den Gouda Bauernkäse Paprika-Zwiebel-Knoblauch, den Boerenkaas mit Bockhornklee und den mit Pipi-Piri bestellen. Und mich natürlich sehr über einen so leckeren Gewinn freuen:)
    LG
    Annett
    annksch@web.de

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  8. Super, die mochten inch genre proberen. Meine wahl ist : Gouda Bauernkäse Halb Gereikt und Jung. Guter blog.

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  9. HuHu, Björn,
    ich wäre ganz entzückt über Gouda Bauernkäse Tomate-Zwiebel-Schnittlauch, Gouda Bauernkäse Bröckel.
    Liebe Grüße
    Anja

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  10. 3 Kilo Käse? Da kann man ja glatt eine Käseparty veranstalten, wie großartig! :)
    Ich hab mich mal ein wenig im Onlineshop umgeschaut und ich finde, dass die Preise wirklich fair sind. Also wenn ich könnte, würde ich mir glatt den Gouda Bauernkäse Bockshornklee, Gouda Bauernkäse Chilipfeffer und einen richtig gereiften Gouda wünschen! :)

    Wirklich großartiges Give Away!

    Liebe Grüße,
    Sandra

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  11. Wir haben uns auch vor kurzem ähnlichen Käse von einem Anbieter aus Deutschland bestellt, daß war genauso ein Genuss wie Du es beschrieben hast. Auch wenn es dann teurer wird, ich finde das Geld ist gut angelegt!
    Ich schaue mal im Shop und dann werde ich die Tage auch mal einen Wunschzettel abgeben.
    Danke für den schönen Tipp!

    Gruß,
    Jens

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  12. Ich liebe Käse!
    Auf jeden Fall auf der Wunschliste: Bröckel
    Dazu den gereiften Kümmelkäse und den Stellendammer.
    Mjam!

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  13. Hach, was für putzige Anfrage! :D
    Die Sorten, die mich am meisten ansprechen sind der Gouda mit Piri Piri, mit Pesto und mit Trüffel.
    Und wenn ich mir die Bilder so anschaue, bekomme ich voll Lust mir ein Scheibchen Käse aus dem Kühlschrank zum Naschen zu holen, obwohl ich eigentlich noch satt bin!^^

    Viele Grüße!

    Marie | mai (ät) shelikes.de

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  14. Hört sich mächtig lecker an. Besonders der Bröckel, Gouda mit Pesto oder Gartenkräutern oder auch eine Mischung
    LG Ursula

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  15. Hallo Björn,
    der Blogpost ist großartig.
    Das hört sich alles nicht nur lecker an, sondern sieht auch noch verdammt gut aus. Da ich alleine von 3kg Käse Ewigkeiten von Essen könnte, wird mit einem sehr sympathischen Käsefan geteilt, der noch nichts davon weiß und sicher überrascht sein wird. Also Daumen für mich gedrückt, damit ich bald die 3kg Käse teilen kann :D

    Wenn der Gouda Bauernkäse Piri Piri, der gereifte Gouda Bauernkase sowie der Gouda Bauernkäse Pesto im Paket sind, werden die Augen leuchten. :D

    Achja, hätte mich das Vergessen der Emailadresse fast um die Teilnahmemöglichkeit gebracht. Also dann: glasmurmelchen (at) gmx.de

    Liebe Grüße,
    Kati
    :)


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  16. Auf zwei Sachen könnte ich nicht verzichten Käse und Schokolade. Von daher würde ich mich sehr über den Gewinn freuen und der Rest der Familie natürlich auch. Schwierig zu entscheiden, aber am liebsten würde ich alten Boerenkaas Bröckel, den Gouda Bauernkäse Tomate-Zwiebel-Schnittlauch und den mit Brennnessel probieren.
    LG Kerstin
    Puuh7 (at) gmx.de

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  17. Lecker! Die Homepage macht richtig Lust auf guten Käse!
    Ich finde den Gouda Bauernkäse Truffel, den Gouda Bauernkäse Pesto und den Gouda Bauernkäse Rucola sehr verführerisch, lach.
    Viele liebe Grüße
    Sue (papagenna (at) web Punkt de)

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  18. Starke Anfrage, ich finde die netten Bauern aus dem Nachbarland auch direkt sehr sympatisch! Ich würde mich über den Bröckel, den Tomate-Zwiebel-schnittlauch und den Kümmel Käse sehr freuen auch wenn mir Naturell, Paprika-Zwiebel-Knoblauch und Pfefferkorn ebenfalls sehr zusagen würden. Jetzt fange ich mal an zu hoffen.

    LG Lisa
    lisa.Roemhild@gmx.de

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  19. Hallo Björn,

    Oh Käse! Das hört sich fantastisch an! Ich würde mich am meisten über den Gouda Bauernkäse jung, den sehr alten Bauernkäse und Tomate-Zwiebel-Schnittlauch freuen!

    Viele Grüße,
    Romina

    vonschlotterstein@gmx.net

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  20. Käse, wie lecker *-*
    Ich würde mich sehr über Gouda Bauernkäse jung, Gouda Bauernkäse Paprika-Zwiebel-Knoblauch und Gouda Bauernkäse Pesto freuen.

    Mit freundlichen Grüßen

    Julia

    julia.groeger1996@web.de

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  21. Oh mein Gott! Wie unglaublich toll ist doch dieser Eintrag. ich LIEEEBE Käse... sitze gerade am Schreibtisch über meiner Bachelorthese und mir läuft nur so das Wasser im Mund zusammen. Wie soll ich mich bei dem Gedanken an frischen, guten Käse aus den lieben Niederlanden noch konzentrieren?

    Besonders der Gouda Bauernkäse Trüffel, Gouda Bauernkäse alt (Bröckel) und Dein empfohlener Tomate-Zwiebel-Schnittlauch Gouda haben es mir angetan.

    Meine Emailadresse nur für den glücklichsten Fall aller Fälle:
    AnnaT.Hartenberg@gmail.com

    Liebe Grüße aus der Haupstadt! :)
    Anna

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  22. Oha jetzt will ich Käse! Ich bin ja so ein totales Käsekind *lach* Habe viel lieber Käse als Wurst auf meinem Brot :3 Jetzt hast du mir so Lust darauf gemacht, mich einmal durch das Sortiment zu futtern... Für mich am besten Paprika-Zwiebel-Knoblauch, Rucola, Tomate-Zwiebel-Schnittlauch und am besten noch den Bröckelkäse, weil ich den jetzt umbedingt probieren mag :D Du schreibst immer so symphatisch :3 mentaldelusion [@] gmx.de

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  23. Hallo! :-)

    Ein wirklich außergewöhnliches Gvieaway, würde gerne daran teilnehmen!
    Ich würde mir bestellen:
    Gouda Bauernkäse Jung Kilo
    Gouda Bauernkäse Tomate Zwiebel Schnittlauch Kilo
    und Gouda Bauernkäse Gartenkräuter
    - die hören sich wirklich interessant an, vor allem der 2. *yummy

    Liebe Grüße
    Caroline B.
    carolinebaehre at web punkt de

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  24. Moin Björn,
    tolle Aktion, und ich finde auch: die Nicht-Industriellen sollte man unterstützen und bekannter machen, wenn Sie so etwas Leckeres herstellen.
    Ich würde auch gern mitmachen bei der Verlosung. Meine Favoriten sind der Käse mit Bockshornklee, der mit Trüffel und - natürlich - der Bröckel, sieht der gut aus! Die anderen Sorten sind bestimmt auch lecker (Gartenkräuter...). Auf Deinen Fotos kann man ja sogar die tolle Struktur der Käse sehen...
    Falls ich Glück habe: felix.ehring(at)web.de
    Viele Grüße und weiter so!

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  25. Ich liiiiebe Käse und würde folgendes bestellen:
    * Gouda Bauernkäse Kreuzkümmel halb gereift
    * Gouda Bauernkäse Bockshornklee
    * Gouda Bauernkäse Paprika Zwiebel Knoblauch

    So und jetzt geh ich erstmal zum Kühlschrank. :D

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  26. Hallo,

    erst mal muss ich los werden, dass der Blog wirklich super ist!!

    Und nach reichlicher Überlegung würde ich nehmen:

    Bauern Bröckel Käse
    Gouda Bauernkäse Tomate-Zwiebel-Schnittlauch
    Gouda Bauernkäse Bockshornklee

    Viele Grüße
    Analena B.

    ausanonym@web.de

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  27. Oh ja da würde ich doch mal mein Glück probieren. Ich liebe Käse !
    Am meisten würde ich mich über folgende Sorten freuen:
    Tomate-Zwiebel-Schnittlauch
    Gartenkräuter
    Bauernkäse
    Hach gar nicht so leicht gewesen, bei soviel Auswahl *g*

    Lg
    Kathrin
    kariebieg at web.de

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  28. Das klingt ja koestlich. Ich wuerde den Gouda Bauernkaese Rucola, Gouda Bauernkaese alt und Gouda Bauernkaese Bockshornklee mit je einem Kilo ins Paket legen.

    darkbanana at online punkt de

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  29. Hallo,

    Käse geht bei uns immer z.B. gibt´s seit Jahren an Heiligabend eine Käseauswahl mit Antipasti.
    Hier möcht ich gerne Kümmelkäse, Käse mit Piri Piri oder den Kräuterkäse/auch mit Rucola probieren.
    Meine Adresse: kiwue at freenet.de

    Sonnige Frühlingsgrüße aus der Oberpfalz
    Elfi

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  30. Au ja da versuch ich doch mal mein Glück:)
    Ich würde mich sehr über folgende Sorten freuen:
    Tomate-Zwiebel-Schnittlauch
    Gartenkräuter
    Bauernkäse jung

    Lg und mach weiter so
    Kathrin

    kariebieg at web.de

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  31. Oh ich schwelge im Käsehimmel... Toller Beitrag Björn...!Gouda Bauernkäse Paprika-Zwiebel-Knoblauch, Gouda Bauernkäse Tomate Zwiebel Schnittlauch, Bröckel, Rucola, Kreuzkümmel... Das klingt so fantastisch. Hunger Hunger huuuunger!

    Liebe Grüße Alina

    elegantlife@hotmail.de

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  32. ohje, da fährt man EIN mal in den urlaub und dann gibts so ein geiles give-away. Ich lieeebe käse, hätte älteren harten käse gewählt, werde da bestellen, wenn ich kohle habe und bin neidisch auf die gewinnerinnen ^^

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