30 Grad und es wird noch heißer. Leute, ich glaube der Sommer ist wirklich da! Endlich wieder Sonne tanken und den Körper mit jeder Menge Vitamin D versorgen, denn die nächsten grauen Tage kommen bestimmt. Leider kann ich den Sommer gar nicht so richtig genießen, denn statt im See zu plantschen muss ich in meinem stickigen Zimmerchen sitzen und auf meinen Bildschirm starren. Aber vielleicht setze ich mich die Tage auch mal mit Laptop in den Park. Oder zumindest auf den Balkon. Auf jeden Fall werde ich heute den ersten richtig heißen Tag genießen und mich nun mit der besseren Hälfte und einer riesigen Portion Eis an die Spree setzen. Heute Abend wird dann noch gegrillt, dazu ein kühles Bier und es ist für mich der perfekte Sommertag! Dann kann es morgen wieder mit voller Kraft an die Arbeit gehen. Tschaka!
Anregungen für einen tollen BBQ-Tag oder eine kleine Grillparty mit leckeren Sommersalaten, habe ich wieder einmal bei den großartigen Blogs aus diesem Internetz gefunden - schaut dort unbedingt vorbei und dann ab in die Sonne!
Puten-Satimbocca mit Aprikosen-Himbeer-Sauce (Schöner Tag noch!)
Zwetschgen-Grillspieße (Chef Hansen)
Mariniertes Roastbeef mit Chimichurri (Die Jungs kochen und backen)
Salat mit Blumenkohl, Parmesan und Arganöl-Passionsfrucht-Vinaigrette (Sarahs Krisenherd)
Salat mit roter Beete, Himbeeren und Ziegenkäse (Kuechenchaotin)
Kartoffelsalat (Schön und fein)
Pfefferminzdrink (Held am Herd)
Tomatenrelish (Fabulous Food)
Baguette (Plötzblog)
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!
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